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营养价值

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坚持每天吃2个猕猴桃,轻松预防心血管疾病,还能有效防癌

猕猴桃营养价值丰富,被人们称为果中之王。猕猴桃除了可以防癌抗癌,还可以预防冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病。因此,想要远离心血管疾病的困扰,最好多吃猕猴桃。


猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果,含维生素C100~420毫克,比苹果高20~80倍,比柑橘高5~10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50~60毫克,每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果,便可满足人体对维生素C的需要。


有关研究表明,猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。


猕猴桃还富含精氨酸,能有效地促进血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效


心血管疾病是可以预防的,而多吃猕猴桃就可以做到轻松预防。